Los niños deben desayunar

La Sociedad Argentina de Pediatría -SAP- informa sobre la alimentación adecuada que tienen que recibir los niños.
¡Empezar el día con un buen desayuno!
El aporte de energía de los alimentos que se reciben por la mañana es sencillamente indispensable para el correcto funcionamiento del organismo y mucho más aún en edad de crecimiento. Sobre el total de energía que se necesita día a día, el desayuno debe cubrir aproximadamente el 20 por ciento de esa energía, a través de alimentos que nutran.
Los componentes de un buen desayuno son: lácteos (leche, yogur, quesos, licuados, flanes caseros, etc.) cereales y derivados (preferir el pan antes que cualquier galletita y en lo posible integral, copos de cereales sin azúcar) y fruta. Es importante generar el hábito en los chicos a través del ejemplo, comenzando por sentarse a desayunar con ellos.
¿Es necesario realizar cuatro comidas diarias?
Para la SAP uno de los principales indicadores de una buena alimentación es el orden en la alimentación diaria a través de la realización de las cuatro comidas principales: desayuno, almuerzo, merienda y cena.
Aconseja que los niños no salteen ninguna de ellas ya que aportan las calorías y los nutrientes necesarios y además, posibilitan que se coma la cantidad adecuada cada vez, sin repetir porciones.
¿Es bueno comer entre comidas?
Es importante planificar las colaciones de los niños según las actividades que tengan cada día, a partir de sus horarios de escuela, club, actividades deportivas, artísticas, etc. Las colaciones deben ser alimentos planificados (evitar la improvisación), nutritivos y que otorguen saciedad, de esta manera se ordena mucho la comida siguiente y se evita el “picoteo” y las porciones aumentadas.