Sanar con la naturaleza

El cultivo y empleo de hierbas medicinales suma más seguidores, retomando antiguos conocimientos. En Misiones muchas personas se dedican al cultivo y venta además del consumo tradicional en la región.
El VI Encuentro Eco-prosperidad «Sanar con la Naturaleza: Un viaje a través de las plantas medicinales» realizado el pasado fin de semana en Posadas, tuvo como objetivo concientizar y sensibilizar al público en general sobre el uso y consumo responsable de las plantas medicinales.
Fabiana Miño es la coordinadora de la organización de estas jornadas que lleva adelante la Fundación Prosperitá.
La consultamos y nos explicaba entre taller y taller, que «no es sólo el consumo de las plantas medicinales. Cuando decimos vamos a tomar un tecito, una infusión, tenemos que tener cuidado de no sobrepasarnos en la dosis y hacer la consulta al médico».
Fabiana se refiere también al uso responsable de las plantas, como tener cuidado cuando se va a utilizar una parte, al podarla para que vuelva a crecer y florecer, regarla. Por ejemplo, con la Marcelita saber que si se utilizan solamente las flores, no es necesario arrancar toda la planta.
Los organizadores eligieron este año el Parque Rural para el día sábado porque allí funciona un ecosistema natural. El sitio forma parte de los pastizales del sur de Misiones y hay muchas plantas medicinales que no se encuentran en otro lugar de la ciudad.
La Fundación Prosperidad está trabajando allí para tratar de preservar ese microclima, con las plantas medicinales que son silvestres.
«Acá hay variedades nativas que crecen solas. Carqueja, guayabo, guayabito, María Preta, entre otras plantas que tienen muchos beneficios y la gente no conoce. Además en un sector llamado agrofloresta se está cultivando todo tipo de plantas comestibles».
En el Parque Rural se dictan talleres y cursos. Este año se realizó el curso de Jardinería como oficio, destinado al público en general y también a las personas que se dedican a la jardinería como profesión.
Nuevos espacios que se habilitan en Posadas para aprender y conocer alternativas para el bienestar.