Cómo cuidar los riñones
“La mejor forma de cuidar los riñones en estas épocas es mantener un estilo de vida saludable, hidratarse, no dejar de lado la actividad física y consumir alimentos bajos en sodio» dice la Dra. Irene Paz, responsable del Servicio de Nefrología y Diálisis del Hospital Madariaga de Posadas.
“La enfermedad renal es silenciosa, es decir que no da síntomas. Es por eso que siempre apuntamos a la prevención y a un estilo de vida saludable, teniendo en cuenta que es una época de reuniones y celebración. Con pequeños cambios en la planificación del menú podemos cuidar nuestra salud”.

Recomienda una buena hidratación, consumir preparaciones caseras para evitar el exceso de sodio y no dejar de lado la actividad física.
«La actividad física regular es una de las claves para mantener la salud general y particularmente la salud renal: buscar un momento para hacer ejercicios o aunque sea una caminata en el día».
Acorde al clima que tenemos y la alta temperatura es muy importante tomar agua fresca para evitar la deshidratación y los golpes de calor. Lo ideal es no hacer ejercicios al aire libre si el sol está muy fuerte o si la temperatura es muy elevada.
La Dra. Paz agrega que «en épocas de mucho calor, es importante evitar los cuadros de intoxicación alimentaria. Consumir muchos vegetales frescos, legumbres, carnes magras. Intentar planificar un menú bajo en sodio con ingredientes que aporten vitaminas y fibras naturales. Si se cuenta con el tiempo disponible, tratar de hacer y consumir preparaciones caseras, ya que los alimentos procesados tienen alto contenido de sal y grasas. Beber jugos, licuados y aguas saborizadas hechas en casa en lugar de compradas. Mantener los alimentos refrigerados y a temperaturas adecuadas para no romper la cadena de frío».
En cuanto a las bebidas, para evitar intoxicaciones por ingesta de alcohol, sugiere intercalar con un vaso de agua por cada copa. Esto suma mucho a no deshidratarse y es una forma más de cuidar los riñones.